고급 빵 진열장의 필수품

빵은 기본적으로 사람들의 아침 식사에서 중요한 음식 중 하나가 되었고 거리에는 다양한 크기의 빵집이 가득합니다. 많은 빵집 중에서 눈에 띄고 싶다면 빵 캐비닛의 좋은 성능을 볼 수 밖에 없습니다. , 결국 이것은 베이커리의 파사드이며, 이는 고객이 선택하는 이유이기도 합니다. 그렇다면 진정한 고품질의 빵 진열장은 어떤 특성을 가져야 할까요?

실제 고품질 빵 진열장, 압축기의 전력은 일반적으로 상대적으로 크고 상업용 압축기의 사용, 우수한 성능, 냉각 용량 사양이 완료되었으며 제품의 다양한 요구 사항에 따라 다른 설정을 할 수 있습니다..가혹한 사용 환경, 빈번한 시동, 긴 작동 시간에 적응할 수 있고 기계 고장 가능성이 상대적으로 낮은 특성이 있습니다.

빵 진열장의 기술 매개변수는 사용에 대한 국제 표준을 완전히 준수해야 하며 국가 품질 및 기술 감독 기관에서 검사해야 합니다. 선택한 재료는 전체 빵 진열장에 긴 수명, 평평하고 견고한 외관, 우수한 내식성을 갖도록 합니다. 고품질 구리 코일을 사용하고 넓은면으로 가공하여 마감 처리가 우수하고 두께가 균일하며 외관도 매우 아름답습니다.

빵 진열장의 구조는 강하며 이는 전체 캐비닛의 사용 시간과 관련이 있습니다. 포탄과 내부 탱크 사이에는 견고성이 높은 일체형 강철 프레임으로 만들어진 빵 진열장이 있어 빵 진열장의 문이 떨어지는 현상을 방지할 수 있습니다. 캐비닛의 장기 사용.

빵 진열장도 작동 온도가 좋아야 하고 온도를 균일한 상태로 제어할 수 있어야 합니다. 또한 빵 진열장도 단열 기능이 좋아야 합니다. 이를 위해서는 제조업체가 제조 과정에서 적절한 재료를 선택하는 동시에 부피 밀도와 기포를 제어하는 ​​성숙한 공정을 거쳐 빵 진열장이 우수한 단열 성능을 갖도록 해야 합니다.

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